2011/10/19
週末假日的某個早上,是我們上市場買菜的時間
要想好這週4~5天的菜色,還要考慮到食材與調味不重複
有時還真是傷腦筋的一件事
璇媽雖然吃不多,但因為來自不同家庭,因此在口味與食材的選擇上還是有所差異
也因如此能讓自家的菜色豐富些
再加上之前晚餐都在客廳吃,邊吃邊看型男大主廚
漸漸地也將一些簡單的菜色納入菜單中...

沙茶牛肉

第一次在菜市場買現切的牛肉,新鮮程度真的不一樣,完全沒有肉腥味
攤販老闆還能依你所需的烹調方式,建議選購的種類與切法
這天買了些牛里肌薄片...
材料:
牛肉片(100元) / 洋蔥一顆 / 紅蘿蔔1/4條
爆香料:
蒜末 / 蔥段 / 辣椒(不嗜辣者與小朋友就不須加)
醃料:
蠔油 / 沙茶醬 /太白粉少許
調味料:
醬油 / 蠔油 / 糖 / 沙茶醬 / 水
做法:
1.將肉用醃料醃一下下
2.起油鍋翻炒肉片至八分熟
3.起油鍋快炒爆香料與洋蔥/紅蘿蔔,並加入調味料
4.加入肉片翻炒一下即完成

洋蔥是很棒的蔬菜,牛肉的含鐵量也夠高,這道菜很適合小朋友
豆腐海鮮羹

電視上教的是X.O醬豆腐海鮮羹,因為小朋友不嗜辣,所以就沒用X.O醬
如果敢吃辣,我想這道湯品會更有味道...
材料:
蝦仁 / 花枝 / 豆腐 / 絲瓜半條 / 蛤蜊
爆香料:
薑片 / 蒜末 / 蔥花
調味料:
鹽 / 香油 / 米酒少許 / 胡椒粉
做法:
1.取一湯鍋煮水將蛤蜊置入,待蛤蜊開了之後撈出
2.豆腐切小塊放入蛤蜊湯中煨煮,並加入適量的鹽讓豆腐入味
3.絲瓜切小塊一同加入湯中煨煮
4.蝦仁花枝稍微用鹽胡椒粉抓一下,連同蒜末/薑片一同下游鍋翻炒一下(海鮮會因為快炒的步驟更添香氣)
5.再將海鮮料讓入湯中,調味並勾點太白粉水薄芡,撒點蔥花胡椒粉即完成!!

當成燴飯醬汁也很棒...大人可以事後加點X.O醬攪拌一下又是不同風味!!
清炒水耕A菜

最近市場水耕A菜賣的挺便宜的,二包才30元(辛苦的農民謝謝您們!!)
材料:
水耕A菜一包 / 紅蘿蔔少許
爆香料:
蒜頭
調味料:
鮮味炒手
做法:
1.洗淨/切斷/下油鍋爆香快炒...搞定收工

A菜是我家最常出現且最受歡迎的青菜之一
通常是沒機會讓我帶便當,就被璇吃光光...
這天的晚餐...

同場加映
香煎鮭魚

相較於一般海鮮,鮭魚/鱈魚還真是不便宜...
不過因為烹調簡單且變化也不少,因此還是常常出現在晚餐的餐桌上
材料:
鮭魚一片 / 檸檬
醃料:
鹽 / 黑胡椒 / 羅勒(西洋九層塔)
做法:
1.將鮭魚沖洗用廚房紙巾擦乾,在兩面均勻撒上醃料
2.起油鍋煎至二面金黃即可
因為有西洋香料的加持,因此不需薑片與米酒也沒有魚腥味...
實用的時候再擠點檸檬汁,味道就很棒了!!
謝謝收看,不定期上菜!!
 

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2011/11/05
這篇遊記是獻給曾經在力浦電子公司,一起工作與吃喝玩樂的同事們
也祝已經離開人世的學弟能一路好走

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2011/10/15
某天下班至安親班接小朋友
璇一看到我就說:"今天中午我們有吃焗烤義大利麵,好好吃"
我說:"真的啊~那們棒有焗烤可以吃"
璇說:"我很喜歡吃焗烤的料理..."
.
.
.
上個月跟專科同學碰面小聚一下
幫璇點了一個局烤海鮮千層麵,小妞竟然可以嗑光一份
這瘦小的小妞不是很餓就是超愛這樣的料理
.
.
.
為了滿足小朋友
先是跑了趟鶯歌買了3個50元的焗烤專用盤子
(...後來發現39元商店也有^^")
之後又在家樂福買了乳酪絲與白醬
在這個初秋的週末早晨,想說就先來個披薩吐司當早午餐
為自家的焗烤料理掀起序幕.....

材料:
吐司 / 玉米罐 / 鳳梨罐 / 黑橋牌香腸一條(火腿片亦可) / 法式白醬 / 番茄醬 / 雙色乳酪絲 / 西洋香菜葉(配色用)

作法:(因為時間多,所以就看圖說故事...)
1.首先將白醬塗抹在吐司上(一般或厚片皆可)

2.點上少許番茄醬,讓口感味覺多一些層次(也可用番茄醬當底,端視個人口味)

3.鋪上玉米粒

4.擺上切小塊的鳳梨片

畫面中的這片是璇專用,臭小妞吃東西很挑,香腸必須切末她才吃^^"
5.正常畫面應該是舖上切成薄片的香腸(一般火腿亦可)

6.鋪上雙色乳酪絲,再撒上西洋香菜葉來妝點配色...這樣成品比較漂亮!!


7.烤箱務必要預熱5~10分鐘(溫度160~190度),再將披薩吐司送進烤箱

(若烤箱沒預熱,香腸可能不熟且不香,吐司太乾且乳酪絲烤不出香味,所以一定要預熱)
溫度160~190度,時間約為7~10分鐘
(可以透過玻璃觀看一下乳酪絲融化情形與香腸熟的程度)
8.上菜囉....香噴噴的披薩吐司大功告成

搭配蘋果/梨子/葡萄,再來杯紅茶/花茶...就是一份很棒的週末早午餐

這賣相是不是很誘人....

沒有一般外賣披薩油膩感,一整個清爽的感覺
這是上一週試作成品,也就是我們已經連續吃兩週了~沒辦法,太好吃了咩!!

來不及換下睡衣就開動了...

拉絲~


許久沒在週末假日作早餐
以前總是想多睡一下,隨便買個麵包就打發...
現在發覺,美好的早午餐比賴床有趣多了...
自己按個讚先!!

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2011/10/11~14
市場攤商也是另一種"知識+"的來源
以魚販來說,他不一定很會烹調,但他知道如何讓這些水產魚貨保持新鮮
以菜販來說,下廚的不一定是他,但他知道怎麼料理會是美味佳餚
這是最近常上市場買菜的另類收穫...

蒜燒黃錫鯛

上週花了二百元買了二尾黃錫鯛
同樣的食材不好意思在同一週出現二次
所以就一尾留在這週烹調
材料:
黃錫鯛一尾(生前長得很俊俏,請洽上週的廚房週記)
爆香料:
薑 / 蒜頭 / 蒜(蔥也OK)
調味料:
醬油 / 鹽 / 糖 / 米酒
作法:
1.起油鍋,將魚下鍋煎至兩面金黃,並將薑片放入爆香,並添加少許米酒讓酒氣帶走腥味
2.加入約二碗水,丟入拍過的蒜頭,並加入調味料煨煮一下
3.加入蒜絲待水分稍微收汁後即可起鍋
ps:
以前燒魚都以醬油為主,結果成品賣相都偏黑不好看,用適量的鹽取代過多的醬油,感覺會比較好看些

韭菜鴨血

若不是半年多前在台中無老用餐,璇璇宸宸可能到現在還不知道鴨血是可以如此的美味
這是我第一次在家自己烹調鴨血這樣的食材...卻大受家人歡迎~^_^~
材料:
韭菜 / 鴨血 / 雞高湯(若有鴨高湯更讚,現成罐裝高湯亦可)
調味料:
鹽 / 鮮味炒手少許 / 油蔥酥
做法:
1.雞高湯是我前一天在超市買的2付雞胸骨頭(只要20元),利用深夜看電視的時間小火煨煮1小時的成果
(若不想花時間,現成的罐裝高湯也適用...)
2.鍋中倒入高湯,將鴨血切片下鍋煨煮,並加入少許鹽與鮮味炒手調味
3.滾後轉小火續煨,讓高湯的味道可以滲入鴨血中(大概要20分鐘吧)
4.起鍋前加入韭菜與油蔥酥,滾一下即可起鍋(韭菜不耐煮,須注意時間不可過久)
這一大碗不用20元...一下就吃光光

奶油蒜燒蛋豆腐

怎麼這週都是加蒜不加蔥,因為.......蔥用完了
用蒜也是另一種風味^_^
材料:
雞蛋豆腐一盒 / 杏鮑菇2支
爆香料:
蒜苗
調味料:
醬油 / 糖 / 奶油一小塊
做法:
1.起油鍋,將蛋豆腐煎至二面金黃,再加入切片的杏鮑菇用餘油煎一下
2.加入適量的水與蒜苗,並加入調味料稍微煮一下
3.起鍋前加入一小塊奶油搞定收工!!
這小塊奶油的溶入醬汁後,散發出的奶油香氣讓這道菜不再是單調的燒豆腐
味道很讚喔~(美女璇與帥哥宸可以幫我背書...哈哈)

鹹酥蝦

週記開頭所寫的知識+,跟這篇有關
雙薪小家庭總是利用週日上市場買一星期的菜
生鮮食材如何保鮮就是一門學問
其實只要問魚販就知道了,不用上網求助知識+...呵呵
活蝦保鮮方法
就是回家沖洗稍微瀝乾後,直接打包送進冷凍庫冷凍
烹煮當天早上拿至冷藏室慢慢解凍,晚上即可烹調
蝦肉還是很有彈性不會"乎乎"
(這是保鮮方法之一,不過海鮮食材還是盡早食用比較好)
材料:
鮮蝦(活鮮蝦一斤約180,此盤為100元)
爆香料:
薑末 / 蒜末 / 香菜末(一般用蔥末,我剛好沒蔥了...哈哈)
調味料:
鹽 / 胡椒粉 / 米酒
做法:
1.起油鍋,爆香薑末蒜末,蝦子盡量瀝乾下鍋快炒
(油要比一般炒菜時多一些,這樣蝦子外殼會比較酥一些)
2.加入調味料繼續翻炒(鹽/胡椒粉份量也稍多一些,這樣會比較夠味)
3.起鍋前加入香菜末翻一下即可起鍋

什錦白菜

要說是白菜滷也可以,只是一般白菜滷白菜煮得比較軟爛,口感喜好因人而異
因考量小朋友的接受度,所以我選擇保有些許白菜的脆度(結果押對了)
材料:
白菜一顆(品種偏小的白菜) / 碰皮(豬皮) / 黑木耳 / 紅蘿蔔 / 香菇
爆香料:
蝦米 / 蒜頭
調味料:
鹽 / 鮮味炒手少許
作法:
1.泡過水的蝦米與香菇下鍋爆香,蒜頭也是
2.白菜與紅蘿蔔接著下鍋翻炒,接著將碰皮與黑木耳下鍋
3.加入泡蝦米與香菇的水,並加入調味料煨煮約10分鐘即可

炒滷味

20年前在金門當兵的時候,某個週日在陽宅(地名)打發時間
適值午餐時間,就隨便找了家小吃店
跟老闆點了個炒麵與小菜,就看著電視等著...
老闆上來了一盤熟悉的炒麵跟一盤不熟悉的小菜
原來老闆將豆干/海帶/素雞/雞翅/豬血糕/豬耳與蒜苗一起下鍋快炒
用了些醬油糖還有少許沙茶醬調味
從沒想過滷味小菜也有這樣美味的吃法...
這家小館子成了每週放假必定報到的店家....
這個週日,在菜市場的滷味攤買了些滷味吃
天熱...買不少卻吃不多,只好打包放冰箱
也因為20年前的記憶,讓我想起有這樣的作法
材料:
雞翅 / 甜不辣 / 豆干 / 豬耳 / 豬血糕 / 蒜苗
(基本上這道菜只要是滷味都可以啦~)
調味料:
醬油 / 糖 / 沙茶醬
做法:
1.通通放下去炒就可以了!!
從沒想過這樣亂炒也是美味....

薑絲蛤蜊湯

以前買了蛤蜊,回家總是會用個碗公加點水與鹽,然後放在冰箱保鮮
結果這次問了攤販老闆,答案竟然跟我以前的做法完全不一樣
老闆說,拿回家直接放冰箱就好,不用加水但1~2天內要趕快煮
怎麼跟我以前想的不一樣...
隔天煮的時候發現,老闆果然是對的...
將蛤蜊從冰箱中取出,完全沒腥味...
材料:
蛤蜊 / 水 / 薑絲
調味料:
鹽少許 / 米酒 / 香油(可加可不加)
作法:
1.水滾下鍋,起鍋前加調味料與薑絲即可
謝謝收看,不定期上菜!

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2011/10/15
這天午後跟璇媽去五股滿心企業幫小朋友添購秋冬服裝後
就直接南下台中老大新家與三姊會合
大人小朋友們忙了一整天整理新屋
我們一家四口純粹是來加油打氣的(湊熱鬧)
晚餐時刻大夥早就飢腸轆轆
大嫂提議可以到誠品對面廣場享受一下2011台中爵士音樂節
放鬆一下心情
順便來山東餃子牛肉麵館吃吃好吃的北方麵食
 


當我們抵達的時候已經七點半鐘左右
店內一樣是滿滿人潮
由於一行共十人,等了約20分鐘,店家好不容易幫我們喬了一大桌
小朋友個個餓到臉臭臭...
實在是音樂節造成附近交通大堵塞
原本附近店家的生意就已經很好
也因為這樣的慶典讓生意好到爆
肚子餓了上菜吧...
原本拿的小菜...

再續...

好吃的蔥油餅(50元)

蔥油餅只要是熱騰騰剛煎好的幾乎都不錯吃
但店家的外皮帶點酥脆感且不油膩(看照片就知道很乾爽)
好吃...超推!!

眷村牛肉燴餅(120元)

吃過炒餅(就是蔥油餅切條狀下鍋快炒)但倒是第一次吃燴餅
這燴餅就是用番茄牛肉湯當底,搭配稍厚實的餅皮盛盤
厚實的餅皮不因熱湯的作用而軟化,很有嚼勁
清爽的湯頭沒有太多的番茄酸味,不辣的湯頭有點像清燉的感覺
吳小弟對這牛肉湯情有獨鍾哩.....
比湯匙湯勺部位還大的帶筋牛腱肉,吸飽了牛肉湯汁且滷的軟軟嫩嫩味道超讚
有四大塊之多,吃起來超滿足

招牌半筋半肉麵(160元)

麵是不規則狀的家常麵條,這樣的麵條搭上牛肉湯汁非常對味
超大的牛筋來不及夾就被喀光了,所以不知道口感如何^^"

蝦仁火腿蛋炒飯(70元)

這盤配料超多的炒飯味道還不錯,挺對得起它的價位的

齊魯榨醬麵(60元)

隨著年紀的增長,以前不愛粗麵條,現在反而不愛細麵條
小朋友也跟著大人喜歡上粗麵條
這家常麵條的口感相當有嚼勁,搭配不辣的榨醬與小黃瓜
厚重的榨醬與清爽的小黃瓜還有嚼勁的麵條
在口腔中演出美妙的三重奏
(就說不要一直看中華一番滿漢全席咩,這樣的形容詞一點都不專業...哈哈哈哈)

山東燒雞拌麵(80元)

滷製的山東燒雞搭配醬汁混著家常麵條,味道還蠻清淡的
燒雞入味且軟嫩,小朋友都能輕鬆入口!!

山東燒雞捲餅(80元)

我們家常上麵食館,而捲餅幾乎是每次必點的品項
現點現做的捲餅保有外酥內嚼勁的餅皮
搭配軟嫩入味的山東燒雞,口感相當好...好吃

牛肉捲餅(80元)

這牛肉捲餅也一樣好好吃...
店家的甜麵醬味道算比較清爽的口味,醬味不重且不油膩很好入口

韭黃鮮蝦蒸餃(100元)

麵皮厚薄適中,內餡有著濃濃的韭黃香氣與鮮甜的蝦子...好吃
這餐吃得好滿足

台中有著很多很棒的特色餐廳,這些餐廳幾乎都要提前幾天訂位
如果只是匆匆來此一遊,那這家山東餃子牛肉麵館個人很推薦
店家有被收錄到「Lonely Planet's台灣旅遊指南」雜誌中
可見實力非同小可喔~

好飽...來去音樂節現場散散步消化一下才行....
人潮超誇張的市民廣場

抵達的時候節目尚未開始,小朋友哪經得起"悶"這個字
一旁的小販賣起這種發光的竹蜻蜓
疼小孩的老大買了幾個給大小朋友玩
三姊家的小豬羅志祥

我們家的帥哥宸

一飛衝天...

結果玩了半天節目還沒開始,等不及的我們就轉往成品逛街去
回程途中跑去買星野銅鑼燒
這家銅鑼燒超有人氣,連台北都有分店哩~


許久沒回台的老大一口氣買了32個二大袋...挖勒~

微醺櫻桃 (季節限定 )
蜂蜜製成的頂級皇室餡皮裡,包著獨家的奶油餡料與季 節的天然櫻桃乾....(網站是如此寫著....)

好吃就好吃說那麼多....哈

山東餃子牛肉麵館
地  址:台中市西區公益路1段96號
電  話:04-2321-5955
營業時間: 11 am-8:30 pm

星野銅鑼燒 台中公益店
電  話:04-23266098
地  址:40360 台中市西區公益路132號
營業時間:AM 09:00 - PM 22:00
網站:http://60.249.41.146

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2011/10/06
中華一番 滿漢全席之小當家的至理名言-料理是為了帶給人們幸福-
我也想當特級廚師^_^(絕對不是因為劇中都是美女的關係...我發四)
許久之前的某天看電視,有個港星說他會做可樂雞翅
當時腦海中閃過好久的問號
有聽過燒酒雞,有聽過啤酒鴨,就是沒聽過可樂雞翅
好奇的搜尋了網路食譜
想不到竟然如此的簡單
而可樂與雞翅都是小朋友的最愛
想當然爾這樣的名稱肯定可以收服這些挑剔的小嘴

材料:
雞翅 / 杏鮑菇 / 洋蔥

爆香料:
薑片 / 香菜(擺盤用)

調味料:
易開罐可樂1瓶 / 醬油 / 鹽少許

作法
1.湯鍋倒進可樂與醬油,洋蔥切大塊放進去煮
2.乾鍋煎雞翅,因為雞翅的油脂豐富,雞油會漸漸釋出,再將薑片放進,直至雞翅外皮金黃即可
3.將雞翅語薑片放進可樂湯鍋小火煨煮
4.將杏鮑菇放進剛剛煎雞翅的鍋子煎一下,杏鮑菇會吸收雞翅所釋放出來的油脂,更添香氣
5.將杏鮑菇放進可樂湯鍋一起煨煮約15~20分鐘即可
6.試味道看是否需要用鹽調整
7.裝盤撒上點香菜即完成

入口即化的雞翅,不論老人或小孩,都可以很容易的食用

吃可樂雞翅,當然要配可樂才過癮!!


自己按個讚先~

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2011/10/03~07
"五星級"料理秀,請參閱型男大主廚,看看阿基師與詹姆士的高超手藝
"有省錢"家常菜,一個平凡人夫下班後的烹飪週記
秉持著中華一番 滿漢全席之小當家的至理名言-料理是為了帶給人們幸福-
就愛舞鍋動鏟來滿足家人的胃

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2011/10/23
秋天...一個適合郊外踏青的季節
在友人的介紹下,來到台灣地區最早被發現的史前文化遺址-芝山岩
這個位於台北盆地西北方邊緣,是陽明山山腳下的孤立岩體
而海拔僅僅只有52公尺的小山丘,卻擁有豐富人文歷史與自然資源
而且還是個豐富而古老的地質世界....
芝山岩這個小山丘基本上可分為二個郊遊區域
一個是芝山文化生態綠園,另一則是芝山岩自然步道
因為少有機會來士林區郊遊,加上整個區域並不大,我們決定用一整個早上把芝山岩逛一逛

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2011/10/05
"五星級"料理秀,請參閱型男大主廚,看看阿基師與詹姆士的高超手藝
"有省錢"家常菜,一個平凡人夫下班後的烹飪週記
秉持著中華一番 滿漢全席之小當家的至理名言-料理是為了帶給人們幸福-
就愛舞鍋動鏟來滿足家人的胃!!

自從買了這幾個日式碗公後
總會想一些日式的菜色來搭配
今天上菜的是日式口味的海鮮烏龍麵
日本風味拉麵烏龍麵之類的餐點特色,主要可分為兩部份
一是湯頭,另一則是配菜與麵條

現在這做法是從國興衛視生活一級棒節目所學來的
很可惜的是這節目已經停播很久了
節目中介紹的簡易日式湯頭作法不僅簡單且味道很棒
除了搭配烏龍麵或拉麵,也可以運用在甜不辣或關東煮
只能說超讚的!!
簡易日式高湯
材料:
昆布 / 柴魚 / 香菇
作法:
1.昆布買回稍微沖洗,放置湯鍋加水後放冰箱
2.香菇放在湯碗加水後放冰箱
3.隔天下班後取出冰箱的昆布湯鍋與香菇湯碗
4.將香菇與湯汁倒進昆布湯鍋中開火煨煮約20分鐘
5.將柴魚片放在濾網中,放進昆布與香菇湯中小伙煨煮5~10分鐘即可
6.調味料使用鹽即可
浸泡昆布所產生有點黏稠綠色狀的生湯,看起來有點怪
加進浸泡香菇水之後,顏色漸漸正常些,熬煮後再加入柴魚片煨煮
湯汁的顏色轉為金黃色,這就是傳說中超簡易的日式高湯
以上是忙碌的上班族偷懶作法
若是當天使用,香菇與昆布放置湯鍋中浸泡一小時以上,再小伙煨煮個半小時至一小時再入柴魚,也是可以的...
不過個人是偏向簡易作法
不僅昆布的養份與味道很容易經過一整天的浸泡而釋出,還省瓦斯費勒....
另外柴魚片也可以用丁香魚乾或其他魚乾代替...只是就要先泡後熬...
麵條與配料
材料:
鍋燒麵或烏龍麵
魴魚片 / 蝦仁 / 中卷 / 魚板 / 竹輪 / 香菇 / 高麗菜 / 蒜絲或蔥絲(擺盤用)
作法:
1.魴魚片 / 蝦仁 / 中卷 用米酒.鹽.胡椒粉稍微醃一下,沾點乾麵粉油煎
2.魚板 / 竹輪 / 高麗菜置於高湯中燙熟
3.鍋燒麵或烏龍麵另起滾水燙熟
4.將所有材料擺入碗中,淋上日式高湯就完成了







注意到沒...宸宸的碗不一樣了

臭小子竟然吃不夠,把璇媽的半碗拿過來嗑(我們四人的份量皆一樣多)
真是太厲害了.........
如果家裡有七味粉,食用一半之後再撒一些,換換口味也很棒!!

這日式高湯可以一次做多一些
沒用完可以放置冷凍庫中,要用的時候去出加熱並調味即可
這日式高湯個人很有信心可以買足家人挑剔的味覺!!

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2011/09/24
初秋...延續了盛夏的慵懶,太陽有點熱情,但空氣卻帶點涼意
這樣的天氣最適合躺坐在陽台發呆
但家裡的小惡魔們可沒這麼好打發
這個週末跟著三姊夫的公司活動,搭著遊覽車跑來台中后里逛逛...
中社觀光花市

這個位於台中市后里區觀光花市
北面臨火炎山,南接泰安舊火車站、泰安鐵道文化館、后里馬場及昆盧寺
在這個夏末初秋的季節,一片花海擁簇,美不勝收~
開車的是花田一路嗎?~呵呵
 

看著遍植各式花卉,鬱金香、鼠尾草、一串紅、向日葵、玫瑰花、七彩花田...
讓我想起2007年年的北海道之旅,美瑛的四季彩之丘...

這裡的規模當然不能跟美瑛彩之丘花海相較,但園區緊湊的布置,只要角度抓好
依樣可以拍出花海的感覺...




這是綠巨人浩克的木屐鞋嗎?


沒注意到璇璇已經被那個長個一樣高的宸宸擋到了



這裡跟許多花卉農場一樣,是大台中拍婚紗的勝地之一
寧靜村幸福路99號....



徜徉在黃色花海中........

向日葵田...



今天雖然多雲,但正午的陽光還是很大...

大太陽下的怪表情


大家習慣叫他薰衣草的鼠尾草...


紫色夢幻...很多女孩子喜歡這顏色...



就取名叫"紫色夢幻的鞦韆女孩"



怕陽光的璇

薰衣草花海之鋼琴王子

這當然就是公主囉~

但國王是長工,皇后是幫傭...呵呵



後方即是火炎山







午餐前先運動一下手指...


中社觀光花市
園內目前分為庭園咖啡屋、烤肉區、歡樂歌唱廣場、草莓園、盆栽展示區、親子值栽教室、兒童遊樂區等
除此尚設有農特產品銷售中心及花卉盆栽銷售中心供遊客購買
亦設有簡餐部供遊客餐飲服務.........

中社觀光花市 
地址:台中市后里區三豐路469-13號 
電話:04-2557-6926
營業時間:09:00~18:00(週一~週五) 09:00~21:00(週六~週日)
網站:
http://www.flowerjs.com.tw/

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2011/10/04
"五星級"料理秀,請參閱型男大主廚,看看阿基師與詹姆士的高超手藝
"有省錢"家常菜,一個平凡人夫下班後的烹飪週記
秉持著中華一番 滿漢全席之小當家的至理名言-料理是為了帶給人們幸福-
就愛舞鍋動鏟來滿足家人的胃 

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2011/09/29
"五星級"料理秀,請參閱型男大主廚,看看阿基師與詹姆士的高超手藝
"有省錢"家常菜,一個平凡人夫下班後的烹飪週記
秉持著中華一番 滿漢全席之小當家的至理名言-料理是為了帶給人們幸福-
就愛舞鍋動鏟來滿足家人的胃
(還是一樣誇張的開場白!!!)

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