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2010/10/31
週日...大嫂抽空帶璇堂姐上來台北看璇公
傍晚就一起到中和園區附近的蔥油餅的故鄉用餐
這是第二次來這用餐了
有宸宸念念不忘的東坡悶肉...
有璇璇喜歡的小籠湯包...
還有全家都喜歡聚在一起用餐的感覺

直接上菜囉...
東坡悶肉---超推

這道是來店必點的菜色之一
肥而不油、油而不膩、入口即化
吳小弟一人就嗑掉了三個光餅夾肉
直到喘了口氣說...吃不下了,就知道有多好味!!

雞同鴨講

油雞與烤鴨切絲,混合紅洋蔥與小黃瓜淋上調味醬汁,味道挺好
是店家的招牌涼拌菜之一

絲瓜蝦仁湯包

絲瓜的清香與蝦子的鮮味極為撘調...好吃

怪味雞丁

怪味來自於臭豆腐
將臭豆腐與雞丁切成適當大小,過油之後一起拌炒
臭豆腐有雞肉香,雞肉中又有臭豆腐的臭
又臭又香的味道就成了店家的招牌菜之一

小籠湯包

四季肥腸---超推

這道菜我們點了二盤,就知道有多受歡迎囉!!
肥腸經過高溫油炸,沒了腥味多了酥脆一整個好味!!

蔥油餅---超推

來這不吃蔥油餅是很奇怪的事
三星蔥滿滿,外皮煎的金黃酥脆
桌桌必點美味的小點

避風塘軟殼蟹

這道辣辣的菜色算是單價比較高,味道也不錯
只是吃北方小點點這菜色似乎不大撘調....呵

燒賣

左宗棠雞

這道有趣的菜名跟左宗棠有什麼關係,一點關係也沒有...哈
吃過幾次左宗棠雞,印象最好的是台大公館商圈的小吃店吃到的
辣鹹香的雞腿肉讓碗鐘的白飯瞬間吃光光
店家的雖然不錯吃,但沒公館商圈店家的道地

椒鹽排骨

很認真的卯起來吃....

蔥油餅的故鄉(中和店)
電  話:02-2223-8777
店  址:台北縣中和市建八路120號
營業時間:11:00~14:30 17:00~21:30
座 位:170個

蔥油餅的故鄉(板橋店)
電  話:02-2256-8777
店  址:台北縣板橋市萬板路59號
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
座 位:80個
 
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2010/03/28【北縣。中和】蔥油餅的故鄉

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