暇客時光

2009/12/05
三水街市場跟一般市場一樣,因為消費群設定就是婆婆媽媽
所以賣的東西也包括服飾首飾之類的商品
這邊已屬後段區域,我們回頭再繼續逛逛

這個攤位的東西看起來挺好吃的

尤其是這幾桶還在冒著蒸氣的油飯,當下就差點掏出了台幣

另一家同樣賣著魚漿製品的攤位
注意左下角的魚板

這些日本進口的魚板價錢並不便宜,但是味道挺好的
尤其是鍋燒烏龍麵,切幾片放在成品上,不僅美觀又好吃
也可以切成條狀,當成炒烏龍麵的配料,一樣很好吃
這樣的做法可以在許多日本料理店看到

油油亮亮的雞群

天下第一攤-阿婆油飯

唉~好奇殺死貓(Curiosity killed the cat.)
就衝著天下第一攤,我掏出了七十大洋買了一斤回家試試

阿婆油飯的米飯跟配料是分開置放,購買時才會混在一起

香菇肉絲配料

回家後我們直接就拿來食用,說實話不好吃
但是...注意喔...有但是喔...

當天晚上因為以將涼掉了,晚餐前將剩餘的油飯拿進蒸籠蒸熱
光看外表就跟中午的樣子"差很大"
尤其重鹹的香菇肉絲與清淡的油飯因為混合後一起進蒸籠
味道融合在一起...真的很好吃
這碗油飯頓時由黑翻紅,也是我們始料未及的...
若有買阿婆油飯,回家不要急著吃,將配料與油飯稍微拌勻
再放進蒸籠或電鍋蒸熱...味道超好...

多餃舍

這是我們另一家目標店"多餃舍彩色餃子"
店家除了有非凡大探索的節目介紹外
還榮獲
2009傳統市場節
網路票選水餃類:天下第一攤-亞軍
2009美食嘉年華:人氣餃子王-亞軍
頂著這樣的光環,我又不爭氣的挑出錢包了...

很漂亮的顏色...

塊頭不小的白蝦

我們買了二包綜合餃子
一包150元/20顆
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不久之後....
鏘鏘...彩色餃子上場

每種顏色的餃子內餡都不一樣喔...

鮮蝦水餃(紅羅蔔皮)$9

干貝水餃(菠菜皮)$11

鮮鮪魚水餃(紅麴皮)$6.5

高麗菜豬肉水餃(燕麥皮)$6

韭菜豬肉水餃$5

個人比較喜歡鮮蝦水餃,雖然用料實在,不過單價並不便宜
常吃荷包可是承受不了...呵
(以上照片皆為CANON IXUS 800 IS拍攝)