暇客時光

2011/03/05
(燒烤---二連發之二)
每年這個月份總是會到中部一趟
一來掃墓,二來帶著小朋友到台中找大嫂與璇堂姊吃吃喝喝
這天從彰化到台中,恰巧為午餐時刻
小堂弟說有個以前同事開了家燒烤
就在文心路與櫻花路口-醬達人-

這天中午...一群不大餓的人來到吃到飽的餐廳
還好是認識的友人,就交給店家安排,價錢就另議囉
看了一下消費方式,有分399//499/599等方式(還是只有399/599??)
因為...所以就沒注意太多....哈哈哈哈(繼續往下看^^)
某些時段還有促銷減價,例如紅布條上寫著週一~週四有299的活動
不同的價錢可以點的種類不一樣,像599可以點生魚片之類的...
消費方式跟"石頭"燒烤有點類似(關於石頭........嗯...你懂我意思吧!!)

燒烤的部分除了一般的鐵網烤肉外,一旁尚有石板,讓相同食材有不同烹調方式的享受

這張不大像宸宸勒

因為是交由店家處理,所以上菜方式就比較隨興
毛豆...水果沙拉...百香果青木瓜等...

每人一份紙火鍋,有海鮮/泡菜/麻油雞等選擇...

上菜囉...

我習慣油脂少的肉類上石板,油脂多的部位上鐵網
一來肉質比較不柴,二來油脂比較少...

當然也有海鮮類的蚵仔/秋刀魚/魚下巴...等等

喜相逢還有麻辣大腸/七里香等等...

不錯吃的滷肉飯

飯後甜點(甜點不可續^^")

因為是熟人...所以我們有自備布丁
這幾年很紅的幾分甜

璇堂姐與璇璇...還有二堂弟的女兒

台灣帥哥版之三個傻瓜...有看過這麼帥的傻瓜嗎?!...哈

小朋友合照
 
如何...好吃嗎?
我是覺得離懷石燒烤有一段距離,如果是學生聚餐倒是OK...恩...就這樣
(請再次原諒我的支支嗚嗚^^")

醬達人懷石燒烤料理
地址:臺中市文心路三段 138 之 15 號
電話:04 - 23155880