2009/12/05
三水街市場跟一般市場一樣,因為消費群設定就是婆婆媽媽
所以賣的東西也包括服飾首飾之類的商品
這邊已屬後段區域,我們回頭再繼續逛逛
這個攤位的東西看起來挺好吃的
尤其是這幾桶還在冒著蒸氣的油飯,當下就差點掏出了台幣
另一家同樣賣著魚漿製品的攤位
注意左下角的魚板
這些日本進口的魚板價錢並不便宜,但是味道挺好的
尤其是鍋燒烏龍麵,切幾片放在成品上,不僅美觀又好吃
也可以切成條狀,當成炒烏龍麵的配料,一樣很好吃
這樣的做法可以在許多日本料理店看到
油油亮亮的雞群
天下第一攤-阿婆油飯
唉~好奇殺死貓(Curiosity killed the cat.)
就衝著天下第一攤,我掏出了七十大洋買了一斤回家試試
阿婆油飯的米飯跟配料是分開置放,購買時才會混在一起
香菇肉絲配料
回家後我們直接就拿來食用,說實話不好吃
但是...注意喔...有但是喔...
當天晚上因為以將涼掉了,晚餐前將剩餘的油飯拿進蒸籠蒸熱
光看外表就跟中午的樣子"差很大"
尤其重鹹的香菇肉絲與清淡的油飯因為混合後一起進蒸籠
味道融合在一起...真的很好吃
這碗油飯頓時由黑翻紅,也是我們始料未及的...
若有買阿婆油飯,回家不要急著吃,將配料與油飯稍微拌勻
再放進蒸籠或電鍋蒸熱...味道超好...
多餃舍
這是我們另一家目標店"多餃舍彩色餃子"
店家除了有非凡大探索的節目介紹外
還榮獲
2009傳統市場節
網路票選水餃類:天下第一攤-亞軍
2009美食嘉年華:人氣餃子王-亞軍
頂著這樣的光環,我又不爭氣的挑出錢包了...
很漂亮的顏色...
塊頭不小的白蝦
我們買了二包綜合餃子
一包150元/20顆
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不久之後....
鏘鏘...彩色餃子上場
每種顏色的餃子內餡都不一樣喔...
鮮蝦水餃(紅羅蔔皮)$9
干貝水餃(菠菜皮)$11
鮮鮪魚水餃(紅麴皮)$6.5
高麗菜豬肉水餃(燕麥皮)$6
韭菜豬肉水餃$5
個人比較喜歡鮮蝦水餃,雖然用料實在,不過單價並不便宜
常吃荷包可是承受不了...呵
(以上照片皆為CANON IXUS 800 IS拍攝)
多餃舍
地址:台北市三水街70之5號
TEL:(02)2308-9995
FAX:(02)2308-2316
營業時間:AM8:00~PM6:00 週一公休
官方網站:http://multi-dumplings.com.tw/index.html

連續吃兩攤好飽歐! 那顏色鮮豔的餃子好誘人喔~ 吼~宸爸 肚子好餓~你害死我了 我腸胃炎只能吃粥啦...
哈...休息了一星期應該可以吃了啦~ 倒是我 上午還處在攝氏38度的柬埔寨 下午就回到攝氏13度的台北 差點變成急凍人...
原來這市場也有好貨 每次去看到小小的路就懶的看 那個水餃真的好想吃喔 借問一下 你的那個相機買多少? 夜拍效果好嗎?
這市場在幾十年前可是有天下第一市的美名勒~ 不過我記得的店家不多就是了 這台傻瓜相機是我跟我姐夫借的(2006年的機種...已經停產很久了) 一般傻瓜夜拍效果不會太好 若要夜拍考量,可以考慮一下fuji富士的DC
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彩色餃子看起來好吃極了 我喜歡吃手工餃子,它的皮通常嚼起來都比較Q 不過那個紅麴皮的看起來還是不太能接受
哈~沒錯~ 那個紅麴皮的顏色真的比較不討喜
彩色餃子看起來真好吃,真的日本魚板口味比較特別耶!
沒錯 日本魚板味道真的比較好 日本還有用海鰻魚肉做的魚板,聽說價格是一般的2~3倍 魚板本身就是主角而不是配角勒~