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2017/05/29
旅遊的第二天下午行程是梅花湖散步
因此午餐就安排在前往梅花湖的台七丙線上覓食
這條道路是羅東通往三星、大同等地許多景點的重要道路
因此路上有著許多傳統美味小吃
如鵝肉宗、鴨肉送、樸實甘味小館、黑雞發擔擔麵
還有我們今天到訪的廣興做粿

廣興做粿在冬山地區頗負盛名,是當地的地標小吃
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中午用餐時間座無虛席,看了一下用餐客人不少是外地遊客慕名而來
(因為早上的三奇伯朗大道散步,還有之後在梅花湖碰到的^_^)

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用餐環境就像一般小吃店,座位自己找
所有餐點都在看板上或廚檯前,點好結帳,店員就會將餐點送到你的座位上

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這裡的餐點很簡單,麵、米粉與米苔目,分乾、湯二種,再細分魚丸、綜合二種變化
偶而會有菜頭粿或其他小吃,不過當天因為時值正午,許多東西已經售完

我們點了店家招牌米苔目(乾)$30
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Q彈的米苔目搭配簡單的醬油膏與油蔥還有蔥花
這就是店家的招牌

綜合米苔目(湯)$60
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油豆腐、肉片、魚丸與滷蛋,這樣一碗60元可以吃得很飽
雖然店家的招牌強項是米苔目,但口感頗硬,咀嚼起來很辛苦...哈~
不過調味方面還不錯...

綜合湯$40
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這碗綜合湯差別就是少了主食(米粉、米苔目或麵)
魚丸有著傳統口感,鬆鬆軟軟,若習慣吃的彈牙口感的人可能會不喜歡
個人是還蠻喜歡的,因為魚漿做成的丸子本身就比較不彈牙^_^

肉燥乾麵$35
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這碗肉燥乾麵則是大夥好評...個人很推薦

碗粿$30
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這碗粿水水嫩嫩,搭配鹹甜醬汁口感相當不錯,推薦!!

小菜...吃麵點小吃一定要點上一些小菜,感覺比較豐盛^_^
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開動啦!!
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看了一些網路評語,推薦店家碗粿、麵食的人似乎比較多
我也是^_^

廣興做粿位於廣興路與永興路二段路口
對面是羅東分局廣興派出所
若開車前來建議車輛可以停在永興路上,永興路路邊停車很方便

廣興做粿
地址:宜蘭縣冬山鄉廣興路205號
營業時間:9:00-18:00
電話: 03-951 2224

 

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