2011/04/09
北橫的印象是從二十多年前修攝影學分的時候開始
那年
同學們騎車,老師開車帶著我們一群四十多人
浩浩蕩蕩地經過三峽/三民來到復興
第一站停留的地點就是角板山公園
那時的角板山公園跟現在差不多,但遊客很少(現在也不是很多...呵)
街上零零落落的小販沒甚麼商家
時間過了二十多年後,雖然規劃了商圈/公園與行館等觀光景點
遊客比起以前是多了一些
但相較隔壁的三峽老街/大溪老街而言,有小巫見大巫的感覺
不過這不就是喜歡山林的遊客想要的嗎?!呵呵
難怪老蔣喜歡來這,我也喜歡這地方!!

原本的蔣公行館因為火災已經改建成青年活動中心
行館展示空間則規畫至原本侍從宿舍

看見青年活動中心就格外親切
早在高中畢業後開始的暑假/寒假
總是跟好友騎車環島
帶著簡便行李,拿著機械相機,
二年的專科寒暑假,北橫/蘇花/中橫/西濱/南橫/花東...到處愛台灣
學生沒多餘零用可以住飯店住旅社
青年活動中心就是我們下榻的好所在,當然教師會館也不錯
最近看到廣告一群老先生環島的畫面,突然有一股想要跟進的衝動...
想想還好...當年有這樣的傻勁做這樣有趣好玩的事情
但看看現在的生活...嗯...就等吳小弟滿18歲吧!!

角板山的商店販賣的東西差不多
小吃店以炸香菇/炸杏鮑菇/溪蝦/溪哥/土雞為主
商店就以賣香菇乾貨為主....街上大概就這二種商店

帶有原住民風味的現代車站

這邊有桃園客運可以抵達,簡單沒裝潢的車站
看起來像是完工沒多久,不過仔細看會發覺許多地方沒有收尾
後方的廁所鏡子也被破壞,希望大家旅遊之餘也要愛護公物嘿~

時近中午
看看街上的小吃店家多數以賣炸物或是合菜為主
跟我們想要的消費形式不大一樣
許多店家都沒標上價錢,光是這點就會讓遊客猶豫
希望這些有心經營的店家能夠注意到這點...
找了家店內有標示價錢的小吃店,看看生意還不錯...就是這家囉
-林記客家小吃-

牆上的價目表

雖然較山下的店家價格稍高一些,但還在可以接受的範圍
畢竟在這樣的山上小村落,可是二天打漁五天曬網
要是遇到天候不佳颳風下雨,枯坐店內發呆看報的機率頗大

點菜的時候跟璇媽討論應該點一些當地菜色
一來比較新鮮,二來比較有特色風味

上菜囉~當地栽種的生鮮段木菇

這香菇有別於市場販賣的生香菇
一般香菇有種微微的特殊酸味,這香菇完全沒有這味道
而且非常的水嫩多汁...很juice!!
搭配三層肉快炒,多點油脂讓客家風味的特性表露無遺
這道很好吃

高山高麗菜

今年本地產的高麗菜品質很優
平地的高麗菜一大顆15~20元味道就相當不錯了
店家標榜的高山產的
看一下沒加蒜頭沒加蝦米味道就相當清甜
雖然這盤不算便宜,但是不錯吃!!

綜合豆干

復興鄉的鄰居大溪鎮盛產豆干
這應該也算是土產吧...呵
吃麵配小菜...滿滿台灣小吃的味道!!

陽春麵

有肉片的陽春麵,算是台版的作法
雖然是油了點的客家風味,但湯頭並沒過鹹...搭小菜吃剛剛好

水晶餃

店家純手工自製水晶餃...這個個人超推薦
喜歡上客家水晶餃是從三峽鼎豐客家小吃開始
鼎豐稱之為三角丸,做法跟內餡都極為相似
林記的水晶餃塊頭頗大,內餡稍鹹,但外皮超有Q勁
好吃!!


週末早餐吃得晚,午餐就在商店街隨便吃吃
如果來復興鄉遊玩
喜歡小吃的可以直接在商店街找家評價不錯的店家嚐嚐
人多人少都有合菜可以點
如果想吃好一點的
一路上有許多景觀餐廳
如路口處的TINA廚房復興店(瑞士鄉村)
附近還有七號藍色公路
這兩家都不錯吃....

林記客家小吃
電話:0988192457
地址:桃園縣復興鄉桃園縣復興鄉[角板山]中正路100號

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留言列表 (1)

發表留言
  • joan126095
  • 哈哈~我最喜歡吃香菇了!還有那些山產.....
    真好!

    還有,點東西真的要好好詢問價位,
    或者像宸爸一樣,找一間有標價的店面,
    以免當冤大頭><
  • 是啊...出遊最怕被當凱子削...傷荷包又壞了興致!!

    希爾法 於 2011/05/09 17:19 回覆