2009/11/28
很少看電視的我
打開電視總是遊走於那幾個介紹台灣或日本美食的節目
想到之前非凡介紹過三峽有一家賣三角丸的店家
剛好在格友nicole的部落格也介紹過這家店
而最開心的是璇媽,因為她最喜歡類似水晶餃之類的食物
尤其是知道有客家湯圓這道
有沒有發現最近幾篇跟吃的有關的食記
都脫離不了麵食...
- 12月 11 週五 200909:15
【北縣。三峽】鼎豐懷舊客家美食
2009/11/28
很少看電視的我
打開電視總是遊走於那幾個介紹台灣或日本美食的節目
想到之前非凡介紹過三峽有一家賣三角丸的店家
剛好在格友nicole的部落格也介紹過這家店
而最開心的是璇媽,因為她最喜歡類似水晶餃之類的食物
尤其是知道有客家湯圓這道
有沒有發現最近幾篇跟吃的有關的食記
都脫離不了麵食...
- 12月 09 週三 200909:03
【北縣。中和】湯婆子拉麵(已歇業)
- 12月 07 週一 200915:22
【台北。艋舺】好味老店-珍珠餛飩-食尚玩家2011/08/03介紹
2009/11/21
在艋舺...還有多少超過半世紀以上的老店...
今天又找到一家"好味老店"珍珠餛飩
不知何時開始...小吃攤到處賣著大餛飩
還掛著"溫洲",話說溫洲沒有大餛飩這玩意...呵
小時後的記憶...餛飩都是小小一顆的......
- 12月 04 週五 200909:58
【台北。艋舺】台北市鄉土教育中心
2009/11/21
在九月底十月初帶小朋友走訪了二次剝皮寮老街
這次我們來到只有一牆之隔的台北市鄉土教育中心逛逛
在行政體系上,二個參觀區雖屬同一單位
但所呈現的展示內容卻很明顯的不同
剝皮寮老街呈現的是當時一般百姓的建築特色
並充當藝術工作者的展示空間
台北市鄉土教育中心則主題更為明確
就是以"鄉土教育與生活"為主題
呈現古人與現今的生活與學習上的大不同
- 12月 03 週四 200909:09
【北縣。新店】午後的碧潭
2009/11/15
自從去年碧潭經過一番的改造之後,也變成我們常常造訪的熱門景點之一
午後,原打算去濛濛谷,想到上午才去銀河洞
臭小子一定很快又喊著腳好痠
從中興路轉回北宜路,當吊橋旁的地下停車場還在大排長龍
我們將車輛停在郵局上坡的文山國中(內行的人才知道...)
早已經開始逛大街囉
- 12月 01 週二 200908:58
【北縣。新店】張家小館
2009/11/15
新店
一個熟悉卻又相當陌生的北縣大都市
當兵前跟大哥在新店寶橋路通用公司旁開了家餐廳
退伍後又跑去念書,出社會後從事設計工作
有段時間曾經在寶橋路的遠東工業區待了二年多
離開後的一年又重新回到新店的中正路...一待就過了六年...
說跟新店熟...也僅止於公事上的關係
說不熟...感覺又太沒人情味
隨著到處吃喝玩樂的機會越來越多
當然要注意一下附近的好吃好玩的訊息
在銀河洞越嶺步道登山健行之後
我們來到市區中興路上的"張家小館"
看著公司附近的店家開了又倒,倒了又開,唯一賺的只有房東
屹立不搖的還是路邊攤小吃
而中興路為6~8線的大馬路,理論上若不是實力超強的小吃店,
很難在這樣的大馬路生存下去
尤其張家小館離辦公室工業區尚有一小段路程
能得到電視美食節目放送還有雜誌介紹
這樣的小吃店還真是令人好奇
外觀可以用"不起眼"來形容,店內則是很平常的一般小店但乾淨明亮
- 11月 27 週五 200908:58
【北縣。新店】銀河洞瀑布
2009/11/15
在璇還沒出生前,一年中總會舉辦幾次二天一夜的旅遊
與前前公司同事,二三十人開著四五台車到處玩
璇出生後,開始帶著家人跑景觀餐廳
一來大人可以輕鬆休憩,小朋友有場地嬉戲
宸宸出生未滿二個月,就跟著我們去春天農場玩了(這群大人真是瘋了)
隨著小朋友成長,與去年開始的不景氣之後
週末假日的休閒型態就漸漸的改變
去年就遊走了北縣幾條森林步道
如熊空休閒農場/滿月圓森林步道/內洞森林遊樂區...等
今年登山健行的活動除了九月的富陽自然生態公園外就沒了...
也因此一直想找個簡單風景好的步道來走走
直到發現新店郊外的銀河洞瀑布.......
- 11月 25 週三 200914:14
【台中】小金樺 - 上海點心
2009/11/07
美味不須大餐,小廟也有高僧
這句話用在今天的晚餐再貼切不過了
- 11月 23 週一 200909:16
【台中】植物園-大都市乍見熱帶雨林
2009/11/07
台中市區有二個熱門參觀地標
一為國立台灣美術館,另一則為國立自然科學博物館
有趣的是這二個地點正巧位於同一條"線"上
以中港路為界,以南稱為美村路,循線不遠可以抵達國立台灣美術館
以北稱為健行路,過中港路後即可看見國立自然科學博物館
我們今天到訪的即是去年參觀科博館,因為整修中所遺漏的另一重要地點"植物園"
- 11月 19 週四 200909:00
【台中】美村點頭冰
話說美村點頭冰的冰品很簡單 此時...有趣的事情發生了.... 大姐:"我要點頭冰/紅豆牛奶/芋香西米露各一個..." 接著更妙的來了 好吧...看冰!! 接著另外兩盤分別為芋香西米露/紅豆牛奶 芋香西米露裡面還是有些許紅豆?... 紅豆牛奶冰裡面除了紅豆還有椰香西米露... 正當我們這群台北俗優雅的吃著冰品.... 注意事項來了... 美村點頭冰 ===============後。記===============
(寒流來襲,來篇剉冰讓大家從頭到尾徹底清涼)
2009/11/07
這天
已經入秋的午後有著炎夏的酷熱
離開了南屯區的彩虹眷村
原本安排海角七號碼頭景點的台中舊酒廠與附近的70年老店幸發亭密豆冰
考量之後
我們臨時改變行程往有著巨大室內植物造景的植物園出發
當然還是要安排一下下午茶點心時間
順路選擇美村路上的美村點頭冰
這家年資不長卻是網路口水眾多的台中知名剉冰店
不僅電視媒體報導過,更是台中小吃官網推薦店家之一
看著網路介紹,假日幾乎都是人潮滿滿大排長龍
今天也許時間剛好冷門,倒是有2~3桌空桌
我也很好奇是否就如老闆希望客人吃了"點頭叫好"
還是如同不少網路文章寫著"吃冰點頭,態度搖頭"
今天來見識見識....呵呵
點頭冰/芒果牛奶冰/草莓牛奶冰/奇異果牛奶冰/紅豆牛奶冰/芋香西米露
共六種,皆是60大洋
不過下午二點多,牆上看板的芒果/草莓/奇異果等已經賣完
因為好奇,我們就點了其他三種分別是點頭冰/紅豆牛奶/芋香西米露...
老闆娘看看我姐:"你們幾個人...點三盤吃不完...."
大姐楞了一下:"我們四個大人二個小朋友...."
老闆娘:"吃不完啦~不要點那麼多盤,我還要做生意...."
我們一行人
...............
心想做生意怕人吃...好怪喔^^"(姑且相信您是怕顧客浪費食物)
好吧...老闆娘不知道我家都是吃剉冰達人...算了!
大姐笑著說:"聽說你們的點頭冰很出名,我們特地從台北下來的"
老闆娘:"喔...."
這三碗冰因為這樣一句話才到我們手上...
緊接在我們後面來了一對情侶
男生:"老闆娘我要二碗點頭冰"
老闆娘一邊乘盤一邊抬頭看:"你幾個人要吃?"
男生:"二個"
老闆娘:"叫一盤就好,後面的客人不用吃啦~我還要做生意ㄟ!!"
那男生被老闆娘的一席話嚇著,一臉錯愕跟女友互看著
我隱約看到他們頭上被一大群烏鴉壟罩盤旋 ...............
那到底吃幾碗...嗯...沒注意...哈哈
年近不惑之年,很少看到這麼有個性的店家,也算是開開眼界.....呵呵
畫面前方藍框金邊盤子的正是店家招牌點頭冰
以當季水果為基底,再搭配些許椰汁西米露,附上一瓢紫米,淋上大量煉乳
就是店家招牌點頭冰
這天的水果是西瓜/蘋果/芒果/蜜世界 
芋頭是熬成泥狀,跟一般冰店所吃的塊狀有很大的不同
好吧...說句實在話
店家的紅豆/芋泥/紫米等單品真的熬煮的很好...
紅豆顆粒完整且鬆軟不甜膩....功力有到家
至於芋泥與紫米因為龍都沒這二樣單品...無從比較
不過這三樣都有高水準的演出...
這些冰品的另一功臣就屬煉乳...
因為煉乳將這些味道整合在一起...
一旁經過的老闆娘看到我們吃冰的樣子受不了走了過來
把我手上的湯匙拿了去
老闆娘:"這芋泥要這樣吃...."
只見老闆娘拿著湯匙將芋泥西米露煉乳剉冰通通攪拌一起
老闆娘:"芋泥是熬煮打成泥,一定要經過攪拌香氣才會出來,這樣才會好吃..."
隨即將湯匙放下走人...超有個性的
常看日本美食節目就知道有所謂頑固老爹的店家
我想美村點頭冰應該也算是吧!!
經過老闆娘的攪拌後,味道真的比較好
嗯...對於不懂的事,我們是虛心受教了....
為了對食物與店家的尊重...我們當然是盤底朝天
改編一下《英雄本色》小馬哥的台詞:"我最痛恨人家說我剉冰吃不完"
咬著一根牙籤,面露咬牙切齒凶狠狀...
沒錯...店家有放寒假的習慣,看到這篇文章
我想大家就明年請早....
地址：台中市美村路一段176號
電話：04-23012526
營業時間：太陽11：30～月亮11：00
在南雅夜市篇曾經提起
吃艋舺龍都的剉冰是種享受
吃板橋南雅夜市的黑糖剉冰是開心
吃台中美村點頭冰勒...食材正點但內心有點五味雜陳
國外旅遊 (10)