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2013/02/15
對港式飲茶的印象打從小學開始
因為那幾乎是每個週日的家庭行程
雖然自家開餐廳,但老爸老媽總是會在一大早就帶著全家前往北市衡陽路上的大三元酒樓
然後趕在上午11點之前回家開店營業
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三十多年之後...
在港式茶樓已不像以前那樣盛行,但坊間倒是開了不少茶餐廳
這類茶餐廳用著不一樣的經營模式,販賣著港澳地區的茶點小吃
那港式茶樓跟茶餐廳有甚麼一樣或不一樣呢?讓我們繼續看下去~~

這天大年初六
璇媽跟著同學相約在板橋的英記茶餐廳

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這張照片是離開前補拍的,現在時間是晚上十點左右
板橋後站有如不夜城,越夜越美麗~好不容易趁著行人較少的時候趕拍一張外觀

門口張貼著店家營業時間與菜單價格
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英記茶餐廳在北市、新北市共有三個據點,搭配星據點KTV,提供消費著不同的休閒用餐選擇
店家標榜使用最道地的港式料理手法
讓原汁原味呈現港式茶餐廳飲食文化
有別於老派茶樓的經營方式,舒適用餐環境明亮又帶點時尚
最讚的是...店家不收服務費~光是這點就給他100個讚!!

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好友相聚總有聊不完的話題
那我們三個怎會出現在這哩^_^
所以就當我跟璇璇、宸宸是路人甲、乙、丙好了...ㄏㄏ

來看看餐桌上的美味餐點介紹...
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再仔細瞧一瞧~~店家的單價與這樣的消費地點相較之下,算是挺佛心的價格~
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路人甲乙丙一直在關注這個冰品介紹^^
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上菜囉~~
鼓椒蒸排骨$65

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不愛吃肉的璇媽卻很愛這道小點

魚子蒸燒賣$95
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這是港式飲茶的基本款^^

蒜香芋頭糕$65
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這個味道很不錯哩

沙茶金錢肚$70
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自從除夕年菜我準備的牛肚之後,璇璇竟然愛上了^^~哈
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金銀蛋瘦肉粥$65
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皮蛋、鹹鴨蛋的粥品,不知道跟破壞王裡的何金銀有沒有關係...ㄏㄏ

鮮蝦腸粉$115
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這也是港式茶樓的基本款

燒味雙拼盤-烤鴨與叉燒$195
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港式燒臘是最能表現香港餐點的代表作之一
我最喜歡烤鴨與叉燒這二種燒臘...

冰火菠蘿油$50
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港澳特色小吃代表作之一,烤的外酥內軟的菠蘿麵包,搭配放在碎冰上的奶油切片
食用時將奶油片夾於菠蘿麵包中,大口一咬滋味真是美妙~好吃!!

金沙奶皇包$65
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小朋友們的飯後甜點

港式鮮蝦雲吞麵$90
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沙茶粉絲牛肉煲$160
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這道菜我覺得很超值~超推薦!!

鮮蝦腐皮捲$115
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港式飲茶必點招牌小點!!
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澳門豬扒飽$90
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港澳特色小吃代表作之二
這外皮像法國麵包酥脆,內層像鮮奶吐司般鬆軟的麵包
搭配柔軟厚實的豬扒與起士,再佐上洋蔥番茄美乃滋~真的好吃!!
雖然跟澳門最火熱的豬扒飽不大一樣,但這個味道真的很不錯!!

酥皮蛋塔$70
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港澳特色小吃代表作之三
三個熱騰騰的蛋塔在店裡面吃只要七十元,好像沒有理由到外賣買1個25元的蛋塔...尤其是夏天~~哈哈

我們最期待的冰品來囉~~
超值A餐-新鮮草莓冰+Haagen-Dazs冰淇淋 $119

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這冰品我們總共點了四盤哩^^

來張合照唄!!
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這是第一次來茶餐廳用餐,英記給我的印象很好
很棒的用餐環境,沒有用餐時間的限制,沒有低消與無良的服務費收取
光是這幾點就讓人拍手叫好!!
(我很討厭很多餐廳動不動就加收10%服務費這點)
有機會我會帶家人來英記茶餐廳用餐!!

英記茶餐廳(板橋店)
地址:新北市板橋區中山路一段1號(近捷運府中站 1號出口)
電話:(02)2957-7979
網站:
http://www.newcbparty.com/yc_index.html
營業時間
週日~週四:上午11:00~晚上11:00
週五~週六:上午11:00~凌晨00:30

 

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