2014/10/09-2014/10/10
日本旅遊除了美景之外,美食也是記錄的重點之一
國慶連續假期,我們在關西地區的和歌山
和歌山有著宜人的氣候,孕育出鮮甜味醇的水果以及豐盛的水產
橘子、柿子、青梅是日本最大產地
聞名世界的金槍魚(鮪魚)、鰹魚的捕撈量居日本第一

第一天,行程來到了紀伊半島的三段壁,午餐就在福龜堂三段店用餐
日本旅遊的午餐多屬定食之類的餐點,多屬少油多鹽的口味
通常有飯有麵、漬物、炸物這些基本款

今天的午餐有漬物(味噌、醃花枝、昆布乾)、炊飯、炸魚塊、烏龍麵與醃製小菜

烏龍麵在關西算是當地人的主食之一,受歡迎程度不輸一般拉麵

個人很喜歡烏龍麵,雖然湯底還是一如往常那樣鹹...但麵條好吃~~

炸魚塊的原料是鯨魚跟金槍魚(鮪魚)

顏色如豬肝暗紅色的即為鯨魚肉,日本人有吃鯨魚的傳統與文化
尤其在關西地區,鯨魚肉深受喜愛,甚至連學校的營養午餐也有這道料理

咬開之後有如巧克力般的錯覺^^"

其實幾年前在九州就吃過鯨魚肉,不怎麼合胃口
口感很硬,味道很腥(不是一般的魚腥味,而是一種很血腥的味道)
而炸鮪魚塊其實也不大好吃,口感像炸老的雞塊....哈哈~

這炊飯很好吃~

開動!!

還是烏龍麵最對味~

第二天中午時刻來到了和歌山城附近
午餐就在信濃路鳴神店用餐

近市區的餐廳用餐環境就有別於一般風景區的食堂
沒有販售伴手禮、禮盒,就只是一般的餐館

櫥窗的餐點看起來就相當美味~

室內用餐氣氛有著濃濃的日本味...

今天的午餐
烏龍麵、炸物、炊飯、生魚片、蛋豆腐

這烏龍麵我竟然吃掉3碗(有人不吃烏龍麵)....哈~

吳小弟也不惶多讓,一碗炊飯一碗麵....厲害~
跟Lilian一樣超愛生魚片^_^


雖然不怎麼愛吃道地的日本料理,但就是很喜歡拍日本料理
簡單擺盤卻讓人感覺清爽美味...

日本京阪神之旅前兩天的午餐,跟大家分享!!

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