生性不浪漫的民族
能夠搞出這麼浪漫的中秋節
還真是令人跌破眼鏡
(我知道我知道,有些歷史典故並非浪漫來著,但...咬我啊!!)
我一直以為我是荷蘭人的後裔(幻想症)
因為這樣
浪漫的歐洲人(我?台客!!)總是喜歡這樣浪漫的節慶

2010/09/22
前一天晚上10點多接到大姐的電話
"明天中午,小姑姑家~BYE BYE"
超簡潔有力的一句話
自從三姐搬到大樓住,就預告了今年的中秋只有聞香的份囉~
畢竟大樓不似之前傳統公寓5~6樓那麼好玩
小朋友玩玩具,大朋友打任天堂,大人們烤肉話家常
連著好幾年的中秋節都是這樣在三姐家度過
今年不烤肉就麻煩廚藝高超的三姐夫下廚囉
三姐夫的廚藝高超,這也是我們常常找理由出現在他們家的主因
 上菜囉
合菜帶帽

材料就像蛋皮下的那些再煎個蛋皮舖上(廢話)
 常出現在餐館的外省菜色...好吃

燙草蝦

滷牛腱

不要以為這是買現成的(要是我就買現成的),這是自家滷的...有夠功夫的!!

蛤蜊絲瓜

那個爆大的蛤蜊,肉都快滿出來了

我最愛的芹菜豆皮

烤羊排

紅燒比目魚

小時後家境好,常吃比目魚,一直覺得真是好吃到不得了,難怪叫做皇帝魚
長大後,很少有機會吃,一來因為市場很少有,二來單價高
因此每次三姐上市場若看到好魚,就會打電話要我們去他們家吃飯
廚藝不好的我,就往廚藝好的地方跑...哈哈
這魚真是好吃到爆!!

燒燙燙的滷豬腳

胖子慎入!!

洋蔥牛小排

烤牛小排...煎牛小排...嗯,炒牛小排...什麼??
這是姐夫的創意菜..好好味~

這是零食...菱角

炒麵

很補又很美味的湯...三高者慎入

中秋節總是不能缺少的柚子

今年中秋沒肉烤
吃吃美味家常菜
也是很棒!!

往年中秋

2009/10/03【中秋】嫦娥?月餅?烘烤趴!!!


2008/09/20【中秋補烤】-月光烘烤趴-
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希爾法 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • qga33
  • 夭受喔~才十點耶,
    竟然猛吞口水,又餓了,
    請問~有外送嗎?
  • 主廚上班去了,要等週末假日才有空...哈

    希爾法 於 2010/09/28 08:57 回覆

  • ayywife419
  • 三姊夫也太會煮了吧
    看得我好餓喔~~~
  • 因為從事業務工作,所以常常應酬
    吃遍大江南北,練就了一身好廚藝
    我也是一邊寫一邊流口水...哈

    希爾法 於 2010/09/28 08:59 回覆

  • yoyo6509
  • 推~
    哇~你們家人都有好手藝
    一桌的好菜
    柚子還剝的那麼美~~
  • 家族有多人從事餐影工作,所以對烹飪算是有點心得
    而姐夫是一般的上班族,因為應酬到處吃吃喝喝+本身喜歡烹飪
    所以廚藝非常了得...

    希爾法 於 2010/09/28 09:02 回覆

  • joan126095
  • 這些都是3姊一家人自己弄的?
    真是太神奇了!


    我的牙齒不好咬不動你,
    派我家小老鼠去咬你.....
    你想給哪一隻咬?XDDDD
  • 三姐夫算是奇葩,因為工作應酬到處吃吃喝喝練就一身好廚藝
    週末假日總是待在廚房搞大餐,所以我們就常常往他們家跑...哈

    希爾法 於 2010/09/28 09:04 回覆

  • z5527pop
  • 推+5
    U 擱 呷 迦 賀 ~~
  • 中秋沒肉烤小失望,但吃到美味家常菜又忘了失望這件事了...哈

    希爾法 於 2010/09/28 09:05 回覆

  • mergan135
  • 一桌子令人垂涎的好料!!!
    烤肉跟嫦娥月餅一點都扯不上關係,
    中秋烤肉,應該是民國七十幾年間,一家名為"萬客隆"
    的大賣場為了促銷外銷烤肉用品而造成的濫觴吧!!!
  • 我也覺得這麼浪漫的節慶,跟烤肉一點都不搭...哈哈
    原來是萬客隆,我還以為是醬油廠商的陰謀勒...

    希爾法 於 2010/09/28 09:06 回覆