2012/12/30
便當是很多長途旅客的回憶之一
記得小時候跟著老媽回外婆家,雖然總是一路從台北站到台中
但只要吃上一個鐵路便當,那種勞累的感覺很快地就消失...
之後
當兵、外地就學、旅遊,便當就一路相隨到現在
如果以便當的知名度而言,相信池上便當可以名列前茅
今天傍晚,我們就抵達了池上這個以便當聞名全台的小鄉村
造訪了由池上鄉公所與池上飯包原創老店(悟饕)合作成立的「池上飯包博物館」
一來參觀這個以文字及圖片介紹池上飯包六十餘年來的發展沿革
並完整保存早年做飯包的傳統爐灶等器物
供遊客參觀兼具文化保存與教育等多重功能的博物館
二來品嚐一下全國最大飯包連鎖店創始老店的飯包
池上飯包博物館成立於2002年
館內設有歷史文化區、農田農具區、稻米文化區、池上飯包區、以及古早飯包區等展示區...
一樓室內規劃為商品展售區、用餐區、旅遊詢問、便當販賣區...等
一樓室外則有戶外用餐區、車廂用餐區、洗手間...等等
為了感受一下小時候的回憶,我們當然選擇在火車車廂內用餐囉
畢竟對小朋友而言這是一種比較特別的體驗
對我們這年紀的人則是回味一下兒時的點滴
經過修改過的車廂,讓遊客能方便的用餐
而車廂內也安裝了冷氣,讓夏日造訪的遊客能有更舒適的用餐環境
除此之外並沒有做太大的變更...
旅遊~人對了~到哪都是美好的回憶^^
池上飯包的緣由可以從昭和15年說起,創辦人夫婦早期在月台販賣番薯餅,戰後改賣月桃葉包飯糰,即是第一代的池上飯包
直到1962年後改以木片盒裝的飯包,就成了今日所廣為人知的池上便當...
這邊販賣的餐點跟遍布全省的加盟店所販賣的便當一樣,有多種口味可供選擇
記得二十多年前騎機車環島的時候,店家還沒有企業化經營
便當口味只有一種(應該是吧??),現點現做,非常美味
現在這裡成了一個觀光景點,販賣的便當口味跟住家附近連鎖店一樣
突然有種"淡淡的憂傷",但這也是企業化經營後不得不的結果...
飯也吃了、淡淡的憂傷也沒了~那就來逛逛位於二樓的池上飯包博物館唄!!
店家創辦人的理念與企業的座右銘
飯包是做給出外人吃的,一定要用心做
有沒有人發現,我們小學的教室跟現在小朋友的教室幾乎沒太大變動^^"
館內的陳列展示
家家酒對小朋友有不可抗拒的魅力,璇璇與宸宸忙著扮演小當家~ㄏㄏ
小妞~這扁擔的重物都超過妳的體重啦!!
飯後準備前往下榻的民宿與晚上的泡溫泉行程
離開前拍一下池上飯包博物館蠻有特色的洗手間
關於池上飯包
傳統上池上便當有三大特點:必須是使用池上米、用木盒裝盛、乾式便當...
給大家參考參考^^
池上飯包文化故事館
電話:089-864127
地址:台東縣池上鄉忠孝路259號
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