2010/10/09
來成排骨麵創立於民國37年,在花蓮是一家很有歷史的老麵店
小吃店創始人-70歲的鄭老闆,原在麵店當學徒,而後創設來成號~
而我們現在稱之為排骨酥麵在老一輩人則慣稱的「愛米司」排骨麵
現在時間已經晚上七點半左右,店家外頭排了不少人等候入內用餐

來成排骨麵
 


看看我們今天的成果...這攤已經是第六攤了
一個晚上吃六攤應該很對的起自己了...
但難得來一次花蓮,還是硬著頭皮點上一碗
其實我是已經吃不下了
但璇媽沒吃到海埔蚵仔煎,直說沒吃飽
在來此之前,璇璇宸宸早已吃不下拖大姊姊夫先行回飯店
我則陪著璇媽繼續奮鬥

傳說中超過一甲子的排骨麵

到底是什麼魔力讓這碗排骨麵能遠近馳名60多年
藍綠吃吃網,我們繼續吃下去....(最近中了食尚玩家阿松的毒...所以梗都用他的)

好吧...來說說感覺吧
湯頭味道偏清淡,對於習慣重口味的人而言會覺得清淡過頭
我是還能接受
排骨的調味也清淡了點,單獨吃還好,若搭配麵一起吃就顯得無味了些
麵條還OK
結果...璇媽吃不到半碗就停工了...那怎麼辦
結果還不是胖到我...哇勒
有時想想...我也好想有一個人可以扮演我的角色(廚餘回收小組,要正妹不要胖子)

來成排骨麵
網站::
http://www.laichen.com.tw/
總店:花蓮市中正路544號1F
電話:(03)832-3121
中山店:花蓮市中山路145號1F
電話:(03)832-2625
營業時間:早上11:00~晚上10:30

這次花蓮美食就靠這張地圖

花蓮市區閒逛亂拍

很喜歡這家店的招牌設計

今晚的花蓮市區小吃就播送到這...實在是吃不下了...
那今晚花了多少錢,福委發放一人200,我們總共收了1,200
炸蛋蔥油餅0元
鵝肉先生510元
包心粉圓115元
周家蒸餃50元
鋼管紅茶55元
來成排骨麵60元
總共只花790元...夠划算吧!!



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希爾法 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • cathymom
  • 哇~功課做的好ㄚ~
    就是要這樣玩
    才不會浪費遠到花蓮的辛苦阿
    而且我喜歡誠實的報導
    推+
  • 做功課挺累人的,還好網路上有蠻詳盡的資料
    現在食記寫的比較含蓄,不敢太寫實....哈

    希爾法 於 2010/11/05 10:03 回覆

  • joan126095
  • 話說,我都還沒去過花蓮呢><

    有時,遠近馳名的美食,
    真的還是要合個人口味,
    呵呵~~~
  • 自從有網路之後,很多店都在網路寫手的推波助瀾之下,從不知名小店變成人氣店家
    妳搬家啦~

    希爾法 於 2010/12/16 09:25 回覆

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