暇客時光

2009/11/07
美味不須大餐,小廟也有高僧
這句話用在今天的晚餐再貼切不過了

在台中玩了一整天,大家都累了
不想再花費太多的精神與金錢去吃大餐(沒辦法...這次沒有在地人帶路啦~)
但想輕鬆的用餐又不想太過平凡
在來台中前,發現了一個這樣的地方-小金樺湯包-
若以食尚玩家節目型態而言
這家店可歸類於所謂的隱藏版美食

傍晚來到向上路上以麵食、上海點心為主的小金樺湯包,
店主人原在台中經營多年的「四季春私房菜坊」,
因緣際會之下，轉而經營湯包、上海點心的小餐館
也因為現點現做,餐點美味而受到名人親睞,報章雜誌有著若大的版面介紹

累到兩眼無神的宸宸拿著菜單

很簡單的菜單,卻有著很美味的餐點


想當然爾...出發前功課還是要做足的...
我們點了幾樣網路推薦菜色

清蒸臭豆腐$80 首推

一進店家就聞到一股臭豆腐的特殊味道
這到菜上來時,燒燙的陶鍋加熱著滾滾的臭豆腐,讓味道更加的濃郁
麻辣的味道恰到好處,畢竟這是一道美味的料理
並不需要折騰顧客的舌頭與腸胃
花椒的香氣十足...喜愛臭豆腐的人一定要嚐嚐

上海醉元蹄$80

淡淡的酒香搭配冰涼脆口的豬蹄子...還ok

燙青菜$60

嗆鍋麵$100

海鮮/高湯/青菜/拉麵與若大的蛋包所組成的這碗麵
味道清淡無負擔...好吃~

絲瓜蝦仁湯包$130 超推
 
孩子的媽說若只能選一道菜色
這道是她今天認為最好吃的一道
超薄的外皮裡有著絲瓜這樣的山珍搭配鮮蝦這樣的海味
就像美極鮮雞精的廣告詞一樣"味道真是美極了"

牛肉捲餅$90

好像還沒吃過不好吃的牛肉捲餅
比較特別的是,店家除了生蔥之外,還包著西生菜
因為甜麵醬的味道被稀釋了,算是清淡口味的牛肉捲餅

鮮蝦蒸餃$120

這是今天另一主角,看蒸籠就知道這餃子的塊頭不小
現點現做,必須稍做等候,也因為如此
外皮軟Q有彈性,肉餡與鮮蝦湯汁鮮甜美味...好吃

店家特製的桂花酸梅湯$30

喝了幾口,嗯...淡水阿嬤的酸梅湯可以退休了....

美味的晚餐當然是....

此次的台中之旅就在美味晚餐之後結束囉...

餐後感想
以這樣的價位在台中算是小小貴一些些
但是餐點真的是不錯,算是巷弄裡的美食代表
個人無責推薦:
絲瓜蝦仁湯包/鮮蝦蒸餃/清蒸臭豆腐/桂花酸梅湯

店家的部落格
http://luckyjulian.pixnet.net/blog

小金樺湯包
地址:台中市向上路1段442號
電話:(04) 2326-8877
營業時間：11 am-2 pm (假日2:30pm), 5-9 pm