000-7.jpg

2013/04/21
這天 家人們來到板橋慶祥樓慶祝生日與結婚紀念日

慶祥樓我們來過不下五次吧!!最近的一次是2011/02/07的家族春節聚餐

001-7.jpg


隨著年紀的增長,接觸口味多樣化之後
現在反而喜歡外省菜色、北方麵點比台菜多一些
現在小朋友在口腹上可是幸福很多
來看看菜單唄!!

002-7.jpg

003-7.jpg

慶祥樓的鎮店之寶就是店家的招牌烤鴨

004-7.jpg


今天為我們服務的店家老闆,因為三姐夫是常客,因此一邊寒暄一邊幫我們服務

烤鴨三吃之一

005-7.jpg


店內坐鎮的曾師傅烤鴨經歷超過半個世紀
來慶祥樓幾乎每桌桌面上都有點這道佳餚
搭配店家自製的餅皮與特調的甜麵醬,附上青蔥搭配著一起吃
真是人間美味...讚~超讚!!

006-7.jpg

老皮嫩肉

007-7.jpg

這菜色也是我們每次都會點的一道菜
軟嫩的蛋豆腐大火油炸讓外皮焦黃後,再倒入高湯中小火慢煨
就成了這道好味佳餚
這種菜色在家做不來...還是來這品嘗就好...呵呵

蔥油餅

008-7.jpg


上北方館子豈有不點蔥油餅的道理
這蔥油餅跟上次來的時候吃的外觀與口感都不大一樣
但還是一樣的蔥香四溢,很美味!!

芋頭滑雞煲

009-7.jpg


這是主廚推薦菜色,我家姊妹們超愛芋頭這樣食材
自從上次點過這道菜之後就念念不忘
軟嫩的雞柳搭配鬆軟香滑的芋泥,甜甜鹹鹹的超美味

010-7.jpg

九轉肥腸

011-7.jpg


這是一道偏重口味的功夫菜,肥腸經過多次層疊之後,在經過長時間烹調煮的軟爛
搭配鹹甜醬汁煨煮...很好吃、很下飯!!

湯包

012-7.jpg


以北方館子而言,八顆賣120就算不是佛心也是挺平價的
點了二籠很快就嗑光了

蔥爆牛肉

013-7.jpg


最受小朋友歡迎的菜色,軟嫩的牛肉搭配入味的醬汁很下飯的!!

金沙南瓜

014-7.jpg


雖然跟之前的作法不大一樣,但比之前吃得更加香酥
鹹鴨蛋黃與南瓜搭配得非常巧妙,也沒有一般快炒店的油膩感

生菜蝦鬆

015-7.jpg


雖然蝦鬆的做法跟一般海產店的不大一樣,搭配的鹹酥餅乾口感不同於油條
算是非常清爽的菜色,吃了重口味的九轉肥腸來個生菜蝦鬆,味蕾又再次清醒了過來!!

豆酥鱈魚

016-7.jpg


這道也是我家餐桌上常見的菜餚,很受小朋友歡迎!!

酥炸中卷

017-7.jpg

我喜歡炸海鮮有九層塔做搭配...超對味!!

豬腳麵線

018-7.jpg


菜單上沒有的菜色也可以事先請店家準備^_^
因為今天是二姊的生日,所以三姐夫前幾天就請老闆準備這美味的豬腳麵線

老闆招待的涼拌白菜心

019-7.jpg


這道冷盤很受我們歡迎,鮮甜的白菜心搭配酸香的醬汁,超清爽美味!!

烤鴨三吃之二 鴨肉炒銀芽

020-7.jpg


這是比較清爽的菜色,喜歡重口味的可以選醬爆鴨架

烤鴨三吃之三 鴨架酸菜湯

021-7.jpg


鴨架搭配酸鹹適度的高湯,非常好喝

022-7.jpg

飯後點心 豆沙鍋餅

023-7.jpg


璇璇宸宸超愛這餅,一次可以吃掉三四片之多

老闆招待的青芒果碎冰

024-7.jpg

開動中

025-7.jpg

026-7.jpg

027-7.jpg

因為今天是大日子,昨晚就跟璇媽跑去住家附近的好吃麵包店訂蛋糕

028-7.jpg

029-7.jpg

生日快樂中

030-7.jpg

031-7.jpg

032-7.jpg

034-7.jpg

璇媽說:結婚這麼多年,孩子才9歲(意思就是還要照顧好多年)
大姑姑說:如果15歲不是很奇怪...
大家都笑了...

036-7.jpg

看得出來林媽媽很高興很感動...
過個十年這場景換成吳小弟跟吳媽媽...吳媽媽肯定飆淚^_^

雖然我們兄弟姊妹三天兩頭就碰面,雖然常常沒有理由的聚餐
我們的結婚週年慶與二姊生日的這天
這個飯局充滿著幸福、感動、開心

慶祥樓北方館
新北市板橋區中正路169號(新址)
TEL:(02)2966-5068   (02)2966-0868
店家網站:
http://www.251.look.tw/Food/rest_home.aspx?rest_id=0000246&Plus=

 

 

arrow
arrow

    吉吉吉 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()