最近很多餐廳為了講究氣氛,實在太暗了,不是很喜歡 來看看菜單唄~ 店家免費的品項 免費的小菜... 四海遊龍的酸辣湯也不錯喝 這店家自製的味噌湯,不只一般店家單純以小魚乾/柴魚/昆布當湯底 溫泉蛋 2011/06/07點的菜色 海力士什錦丼$180 豬排丼$150 2011/06/17點的菜色 御品三色丼$200 然後...又是豬排丼...呵呵 沒想到璇也有喜歡吃肉的時候(小妮子跟孩子的媽基本上是草食族...) 最近長大好多的臭小子 頭都比媽媽還大了...呵呵 海力士 
2011/06/07
這天是住家裝修的第一天,木工於傍晚五點準時收工下班
看著住家又髒又亂,在家開伙吃晚餐是不可能的事
稍加整理後即轉往安親班接小朋友,順便到捷運站接璇媽
想想這個月應該都是外食為主
就一路上瞧瞧有甚麼好吃的...
路經土城區學成路時,璇媽瞄到了海力士
想說這家店每隔一陣子就換頭家,之前開過不少類型的小吃店
而這家店也是近半年內才開張
看著二層樓的店面生意蠻好的,那就來探探囉.... 
店家布條掛著味噌湯/酸辣湯免費/洛神花茶免費/豆漿免費/小菜免費
感覺日本料理店跟這些飲料/湯品不是很搭調
反正這種無國界料理的混搭風吃法
在台灣這個美食大熔爐下,似乎也不是甚麼新鮮的事
只要東西好吃,管它內搭外搭,只要有搭就是好搭!!
海力士的裝潢與燈光尚稱明亮,感覺還不錯
一樓除了吧台區,尚有8~10人的座位
二樓則約有24個座位與可容納8~10人的小包廂 
這菜單做得挺漂亮的,看起來是找對了設計師
編排與照片都有到位...不錯!!
店家主打丼飯套餐/拉麵/燒烤等,當然也有單點的菜色
小家庭晚餐,就看看經濟實惠的餐點為主囉... 
這邊的主食還可以加價選小菜與甜點
如加50,可以茶碗蒸/溫泉蛋二選一 + 紅豆湯/奶酪二選一 
2011/06/07來的時候我們有加50加點小菜與甜點
2011/06/17來的時候就沒再加點,因為吃不完....呵
說到加點,第一次來的時候店家忘了上奶酪,我們也忘了有這回事
直到隔幾天路過的時候才發覺....哈
當然第二次前往消費的時候就沒提這件事囉....
四海遊龍豆漿...四海遊龍紅茶...四海遊龍酸辣湯....
這些品項都是四海遊龍提供的
因為剛好看到小姐正在補充飲品,一包包的豆漿往飲料機內倒
雖不知雙方關係,但可以確定應該都是從四海遊龍的中央廚房提供吧!! 
這篇食記是二天湊成一篇寫,所以有些畫面類似...呵呵
海帶芽/台式泡菜/涼拌牛蒡絲,雖是免費小菜,但味道挺不錯的
若以麵店水餃館一盤三十的價格,我們一餐就花掉一百八囉~ 
海帶芽入味/台式泡菜也入味,酸甜辣度都剛剛好,連小朋友都可以輕鬆入口
至於牛蒡絲似乎沒吃過不好吃的...
以免費小菜的標準,我給95分...很棒!!
混著豆腐就算數,還可以舀到許多的小魚塊...這點大大加分!!
(以前自家店裡的味噌湯,除了上述湯底之外,還會加入生魚片整理過後的魚塊魚皮來增添風味,味道超棒) 
這溫泉蛋混著山藥泥與日式醬油,為但頗為清淡
上面撒上些許七味粉與青蔥調味...
對於喜歡黏黏稠稠食物的人應該很合胃口!!
豚骨拉麵$160 
這豚骨拉麵的白色湯頭沒有道地日本拉麵的豬騷味
湯汁濃郁不膩口,當然也不向日本拉麵那樣鹹到爆
叉燒也做得不錯,有四大片
搭配筍乾/糖心蛋/海苔/青蔥/青江菜,上頭再擺上些許炸過的牛蒡絲
就是一碗極具份量的豚骨拉麵... 
這碗CP值不錯的什錦丼配料頗為豐富
有鮪魚/鮭魚/花枝/紅魽/干貝唇/海帶芽/櫻花蝦/山藥/小黃瓜/紫蘇/黑豆/紅薑/蛋片...共13種食材
底下的飯可選醋飯或白飯
(在日本,生魚丼是搭白飯,散壽司才是搭醋飯,在台灣就混搭囉...) 
這是璇的最愛,以前都不知道小朋友那麼喜歡吃這樣多醬汁的飯
要不是學校/安親班煮了類似的燴飯,回家聽到小朋友說才知道
果然上學後多了營養午餐,小朋友可接受的食物越來越多
豬排厚度挺不錯的,雖然稍薄於福勝亭的炸豬排但挺嫩的 
札幌味噌拉麵$160 
平常上餐館,總是會點飯點麵,因為這二個小朋友總是唱反調
一個要吃飯另一個一定說要吃麵,就是不願意站在同一陣線上
而這碗味噌拉麵配料跟豚骨拉麵幾乎一模一樣
當知換上了清爽的味噌口味,灑上的白芝麻讓味噌風味更佳豐富 
這碗跟什錦丼不一樣的地方是生魚片換上了胭脂蝦/生干貝/鮭魚卵
二大隻的胭脂蝦呈現少見的鮮紅色,很特別
據璇媽說法,她個人比較喜歡什錦丼勝過三色丼 
一旁搭配的小菜有干貝唇與魚皮 
豬肉厚實且鬆軟,搭配酥脆的麵衣,不錯吃... 
如果住家在土城/中和地區,不下廚的日子倒是可以來嚐嚐
雖不是高檔美味料理,但挺適合外食一族,CP值頗高
最重要的是味道還挺不錯的喔~
地址:台北縣土城市學成路2號(學成路與學府路路口)
電話:02-2260-8988
營業時間:11:00-14:00 / 17:00-21:00
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