2011/02/07
甚麼朋友...酒肉朋友^^"
離開學校後的第二份工作,雖然只有短短的一年二個月
但這一年二個月卻是至目前為止最愉快的工作經驗
認識了一群好吃肯做又愛玩的年輕人
雖然離開這家公司已經十多個年頭
但每年總是會有各種不同的聚會,年節期間相約同事家
自己辦尾牙,自己搞春酒
漸漸地演變成不同且有趣的遊戲規則
例如...
每年年薪最高的人要請客吃飯,或是按比例分擔
若是有自行開業當老闆的,當年獲利不錯就得全部買單

這天大年初五,我們又再次玩了這樣的把戲
記得上一次這樣玩是2009年的1月,就在
板橋海釣族餐廳
今年開始,我們不叫苦主改叫"盪ㄟ"(董事長),因為苦主有被拗的感覺
被叫"盪ㄟ"的人總是嘴角上揚,面露笑容
(也許仔細看會覺得他念念有詞,讀了唇語也許是三字經或心裡OOXX...但沒人會在意的...哈哈哈哈)
今天這頓飯是"盪ㄟ"主動邀請我們,給年度預算,這次沒花完,下次繼續花!!
我們大家抱持著感恩的心,來到捷運土城站1號出口處的"饗饌-台灣小吃"

偶而經過土城金城路,會發現這段烏漆媽黑的大馬路怎會有餐廳
畢竟這邊很不"吃市"(不適合作生意)
但這家餐廳卻總是門庭若市,心想一定有他獨到之處
而店家的名稱也很有趣,"饗饌"音同"想賺"

室外室內就是比較傳統的古早味風格,沒有過多的裝飾,很居家樸素的感覺

消費超過3,000,店家有二間包廂提供給客人用餐
今天我們就在包廂用餐
而過年期間菜色有略作調整,價格也不大一樣
原先訂的5,000桌菜,變成4,980...
上菜囉...
第一道是油雞拼盤

這一大盆雞肉口感扎實,搭配味噌醃蘿蔔與牛蒡絲,挺不錯吃的

店家會提供一大桶白飯與豬油醬油等
對於6年級以前的朋友而言,應該很熟悉豬油拌飯

以前家境不好或為了方便食用,熱熱的白飯淋上豬油與醬油拌一拌就是一餐
現在這樣的料理大概很少家庭這樣吃,因為爆豬油也是很費工的一件事

焗烤帝王蟹

今天會約在這邊用餐的原因之一就是想嚐嚐店家招牌菜之一"焗烤帝王蟹"
這賣場賣價990~1,200左右的帝王蟹,在這裡點桌菜就可以品嚐的到
一般這樣的冷凍時才會因為冷凍時間過長,造成蟹肉干扁不好吃
但這邊的帝王蟹還挺新鮮的,看看剃下來的蟹肉還挺飽滿的,不錯吃!!

蒜香大草蝦

干貝絲焗白菜

冬天這個時節,白菜的盛產時節,怎麼煮怎麼好吃...

醬燒豬腳

滷的軟嫩的台式豬腳搭配蒜苗與蒜蓉醬油,這道菜肯定受老一輩的人喜愛

清蒸油鱈

帶點嚼勁的口感跟扁鱈或圓鱈不大一樣

紫銅煙囪火鍋

這是店家的招牌菜之一,幾乎每桌都有這熱騰騰的鍋物
記得小時候瓦斯爐還不是很普及,很多餐廳都是用這樣的火鍋
炭火火鍋的好處就是始終保持在一定的溫度,吃起來的感覺真的跟電磁爐或瓦斯爐不一樣
而配菜有丸子餃子拼盤/蔬菜拼盤/海鮮拼盤/手工竹筒漿物與肉片等...

霜降牛

梅花豬

草蝦、鯛魚、蛤蜊、海帶、雪螺、魷魚....海鮮拼盤

手工竹筒漿物

海鮮卷與蝦捲炸物

菜單

店家還有其他套餐價錢的組合因應不同的人數設計
個人覺得雖然不是甚麼特色料理,但味道還不錯
不常見的紫銅煙囪火鍋很適合在這樣冷冷的天氣食用
OK囉...

對了...吃乾抹淨之後勒
那個盪ㄟ說預算沒花完,所以下次他返台的時候繼續花
雖然大家不一定認識廖董,但我還是要說
廖董...今年的你真是個大善人
希望明年貴公司一樣業績爆紅
聚會除了吃飯還能領到你發的紅包或是好友分紅之類的...
雖然你常常傳圖面要我幫你轉檔,我可是從沒怨言(趕緊討恩惠)
哈哈哈哈
其實我也希望能換我買單,這樣代表我的年薪很爭氣....呵呵

每個人都有各種交情的朋友,也各有不同的相處模式
只要是朋友,都要好好珍惜,這就是緣份唄!!

饗饌-台灣小吃
地址: 台北縣土城市金城路一段131號(捷運土城站1號出口)
電話:02-8273-3571 02-8273-3115

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