2009/09/13
週日午後,姊弟倆的午睡睡的特別的沉,直到傍晚才起來......
昏昏沉沉的二人雖然醒了,但是腸胃似乎還在睡覺...
適巧璇媽外出還未回來
晚餐就一直拖到璇媽到家的七點左右
才一起外出覓食....

晚上來到板橋文化路上的幸福食堂
假日的板橋文化路上
除了夜市鬧區人潮洶湧,人聲鼎沸,辦公大樓週遭可是冷冷清清
這樣的對比就發生在一個轉角或一個紅綠燈的距離
一邊燈光通明...一邊黯淡寂靜
在黯淡的辦公大樓巷弄旁,大紅燈籠高掛的幸福食堂很是顯眼...

幸福食堂

關於幸福與料理二詞
詳閱卡通"中華一番滿漢全席"
小當家說:"料理是為了帶給人們幸福的"
沒看到只要嚐過小當家手藝的人
個個滿臉幸福,眼角泛出淚光,如同奔跑於沙灘上,倘佯於海水中...
尤有甚者,背後還會發出萬丈光芒,進而飛上萬里晴空...
若對場景不熟悉...
請參閱卡通"中華一番滿漢全席"或是食神之類的港片
必定能體會其中奧義...呵呵


店內裝潢明亮乾淨,有別於一般日本料理店/居酒屋的裝潢
不過卻很符合"食堂"的定位
吃飯可以吃氣氛...可以吃飽足...就看個人喜歡哪一種囉
我勒...吃奇摩子的...心情好到哪吃吃什麼都OK囉...

準備開動囉....

綜合壽司$80

中規中矩,花壽司還蠻大一個的,璇璇宸宸各吃一個海苔壽司
至於豆皮壽司還不錯...甜豆皮搭酸醋飯很開胃

蝦沙拉$120

白蝦頗大隻,沙拉醬上還有撒上蝦卵...賣相不錯

豬排丼套餐(附湯)$120

豬排酥炸後搭配高湯醬油與洋蔥在淋上蛋液烹煮
豬排頗厚,但有軟嫩,搭配半生不熟的蛋汁...不錯吃


這道是用來填飽肚子的...但有點後悔
不是不好吃,而是又是壽司又是丼飯,肚子很撐ㄟ
食量小又想多吃幾樣菜的人,不大建議點丼飯吃
飯量頗多....
當小朋友真好...吃飽就可以說吃不下
而不敢浪費食物的我只好含淚扒光碗公裡的飯...

湯是蕃茄豆腐青菜湯

因為店家標榜中日料理...所以不是味噌汁好像也沒太大問題....呵呵


炸蝦天婦羅$120

很漂亮的一道菜
喜歡日式炸物,在於食物屬性的搭配比較不燥熱

柴魚醬油搭配蘿蔔泥,少許薑泥有著畫龍點睛的效果
讓味道多點深度與層次....
喔依西~ㄏㄏㄏㄏ...

鮮蝦玉子燒$120

這算是師傅的創意菜吧...呵呵
一般日式的玉子燒偏甜,在鹹點進食中,有轉換口腔味覺的功能
這邊的玉子燒有點像台式蝦子煎蔥蛋的感覺
只是以玉子燒的型式出現(不是spyder就是山寨版...哈)
搭配柴魚片高湯醬油...還不錯吃
臭小妞說要吃...結果一上菜都沒吃...
我一人吃掉四片...感覺膽固醇妹已經趴在我背後^^"...

 




食堂...顧名思義就是吃飽的地方...
若是這樣想就對了...
看了一下鄰桌的客人
多像我們這樣小家庭式的成員來用餐
口味清淡,沒有驚為天人的感覺
就像在家吃著家常菜一樣...簡簡單單
簡簡單單...聽說這就是幸福的味道....
我想應該是吧...



幸福食堂
台北縣板橋市文化路一段307巷1號 
TEL:02-2255-7878

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