2009/05/10
五月的第二個周日-母親節,我們來到坪林的映象之旅餐廳

這餐廳是看到旅遊達人格友Clare的部落格介紹
Clare的生活品味才興起前往的
因為夏天到了...
吃飯配汽水...low,吃飯配戲水才cool
走著國道5號...很快就到達這好山好水的坪林

因璇堂姐學校全校老師出國研習...所以放假一周上台北玩
老大也剛好從大陸回來看他寶貝女兒
小堂弟知道我們這周要出來吃吃喝喝+戲水...所以報名一家四口與叔叔
一行人3台車大大小小17人....比起上次去九寮坡的23人,陣仗小了點

映象之旅經營項目除了餐廳...尚有溪畔旁的民宿套房...露營烤肉...等等(註1)





坪林是北部的產茶重鎮...多數人也以產茶製茶為主要經濟來源
映象之旅內部也是到處充滿茶趣...菜色當然也是茶葉大餐囉
我們訂了一桌4000元的合菜,老闆說...持消費卷只要3600...
剛好手上還有消費卷...所以ok囉...另外又加點了幾道菜.....
上菜囉....
茶鵝(推薦)

好像沒吃過不好吃的茶鵝....好吃!!

茶油麵線...大概就是那個味道...呵(不想吃飯的另一選擇)


涼拌半天花(推薦)

就是涼拌檳榔芯...醬汁是日式和風味道....夏天吃這最舒服....

茶藝東坡(推薦)

台式漢堡...綠茶粉製作的卦包...除了麵粉外又多了股茶香...
五花肉搭配泡過的茶葉末烹調,不油不膩...很順口




蒜泥白肉....這道就有點不合格囉...

肉質偏硬,肉片不夠薄....

茶油雞(推薦)

茶油搭配肉質軟嫩有彈性的雞腿/雞翅...一整個好味....好吃

茶葉山藥排骨湯....不錯喝

幾乎整碗喝光光

包種鱸魚(推薦)

說起包種...N年前考二技時(那個年代沒有科技大學...)
考試前一天,同學們各買了二瓶包種茶...分二天喝
後來....5個同學通通中...呵
這包種鱸魚好吃....魚新鮮
(入口處的小水池有好幾尾正在去除土腥味的活魚)
茶葉清香掩蓋魚類特有的腥味,蒸魚醬汁味道剛好...

滷貴竹筍...這道也算不合格

筍子過老(烹調時間不夠?)....

茶葉豆腐

類似鹹酥雞的炸豆腐搭配泡開的"炸"茶葉...很有趣
炸豆腐的口感各位應該都知道,那泡開的炸茶葉像什麼...就像沒有調過味道的海苔片卻帶點澀味...很妙

梅粉茶葉(推薦)

這道菜就有趣了....新鮮茶葉粿上粉漿油炸,再灑上梅粉調味...很特別
咬下去先是梅粉的酸甜味道,咀嚼後茶葉的清香甘甜慢慢浮現....
若是吃膩了梅粉地瓜,這道一定要試試....讚!!

茶粿


坪林一景


茶葉博物館前的欄杆...茶壺排排站


心心麵包店

咦~是不是照片誤植...來坪林怎會提到麵包店...
話說幾年前,叔叔在坪林友人家吃到這家麵包店的土司,驚為天人
買了幾條回台北與我們分享....之後就變成每到坪林必買的好物
在網路上的風評也很優

就是這...讓人黯然消魂的椰香竽泥土司

我們一口氣打包了15條.......回家吃到膩為止.......

心心西點麵包
電話:(02)2665-6469
地址:台北縣坪林鄉水柳腳路29號

映象之旅官方網站

映象之旅野營餐廳坪林映象會館 台北縣坪林鄉上德村虎寮潭1-2號 
TEL:02-2665-6146/2665-6737 FAX:02-2665-7704

開車:國道5號下坪林交流道,
遇第1個紅綠燈直走50公尺看見行控中心左轉 100公尺,
右轉闊瀨方向,之後沿路皆有本營地指標。

註1
收費標準:
●烤肉: 入場門票1人150元(包含平安保險費、洗熱水澡24H、停車費、清潔費、附1張椅子)
●露營:帳篷場地費1頂200元
其他項目詳情請參閱官方網站...

●若在此用餐戲水則不需入場費(最划算的方案)

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