暇客時光

2009/04/19
午餐的另類選擇....

在匆匆忙忙的逛了桐花步道
中午我們來到板橋後站的小屁拉麵

這家不起眼的小店
在板橋後站的原宿商圈的巷子裡
隔壁鄰居是國民黨台北縣黨部
不難找...
會來這裡吃午餐是因為離家不遠...
還有yahoo新聞有報導過,便宜是最大的誘因...
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小屁拉麵....

聽說是老闆之前養過一隻狗，名字就叫「小屁」，
因為要紀念那隻狗,所以店名就叫"小屁"
原來kuso不是只有年輕人會....呵
不過顧客幾乎都是國高中生...這樣的店名倒是很合適
我們一家四口相加除四...還是大於平均年齡...呵

生意還挺不錯的


菜單從最便宜的50...到最貴的120






小情人

最近小情人臉龐的傷已經好了大半...之前真讓人擔心

味道分四種口味
1. 醬油 2. 味噌 3. 豚骨 4.乾伴

豚骨叉燒拉麵80

叉燒...魚板...滷蛋...海苔...豆苗...豆芽菜


豚骨的湯頭味道顯然勝過味噌許多....
豚骨湯頭蠻像牛奶般的顏色，湯頭味道很溫順，不油不膩，很清爽
這樣的湯頭偏向台味,沒有豬騷味(去日本吃過豚骨拉麵簡直是帶著口罩吃...)
可以喝到蒜容的味道...也許是去腥...也許是提味(就像擔仔麵一樣)
所以說是台式拉麵或許比較貼切(畢竟跟日本拉麵的風格完全不一樣)
叉燒製作的不錯...有軟
麵條很細...稍軟...

味噌鮮蝦拉麵100

沙蝦...魚板...滷蛋...海苔...豆苗...玉米


蝦子很大很新鮮...加分...湯頭過清淡味噌味道不夠濃...還ok囉

臭小子...有這麼好吃嗎???





我懷疑你在幫老闆打廣告喔....

其實～我個人覺得還不錯吃啦,,,,
若剛好在板橋後站附近逛街
吃膩了牛肉麵/陽春麵/肉羹麵之類的...是可以試試這樣的台式拉麵
但不建議大老遠跑來...這樣心情可能會有落差...呵呵

小屁拉麵
地址:台北縣板橋市中山路一段50巷15號
電話:02-2963-8018